Według danych z „Prognozy rozwoju chińskiego przemysłu kawowego i raportu z analizy inwestycji na lata 2023-2028” rynek chińskiego przemysłu kawowego osiągnął w 2023 r. 617,8 miliarda juanów. Wraz ze zmianą publicznych koncepcji żywieniowych chiński rynek kawowy wkracza w fazę szybkiego wzrostu rozwoju, a nowe marki kawy pojawiają się w szybszym tempie. Oczekuje się, że przemysł kawowy utrzyma tempo wzrostu na poziomie 27,2%, a wielkość rynku chińskiej kawy osiągnie 1 bilion juanów w 2025 roku.
Wraz z poprawą standardów życia i zmianą koncepcji konsumpcji rośnie zapotrzebowanie ludzi na kawę wysokiej jakości, a coraz więcej osób zaczyna dążyć do wyjątkowych i wykwintnych doznań kawowych.
Dlatego dla producentów kawy i branży kawowej dostarczanie wysokiej jakości produktów kawowych stało się głównym celem zaspokojenia popytu konsumentów i wygrania konkurencji na rynku.
Jednocześnie jakość kawy i produktów kawowych jest ściśle powiązana z materiałem opakowania kawy.
Wybór odpowiedniegorozwiązanie opakowaniowedo produktów kawowych może skutecznie zapewnić świeżość kawy, utrzymując w ten sposób i poprawiając smak i jakość kawy.
W życiu codziennym popularne są opakowania kawy posiadające następujące cechy pozwalające zachować świeżość i aromat.
1.Pakowanie próżniowe:Odkurzanie jest powszechnym sposobem pakowania ziaren kawy. Odsysając powietrze z torebki opakowaniowej, może zmniejszyć kontakt z tlenem, przedłużyć okres przydatności ziaren kawy, skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
2. Napełnianie azotem (N2): Azot jest gazem obojętnym, który nie reaguje z innymi substancjami. Dzięki temu jest to gaz idealny do pakowania żywności. Azot może pomóc przeciwdziałać i zapobiegać negatywnym skutkom nadmiernego narażenia na tlen, jednocześnie kontrolując poziom tlenu w obiektach do przechowywania, pakowania i wysyłki.
Wstrzykując azot podczas procesu pakowania, może skutecznie zmniejszyć kontakt z tlenem i zapobiec utlenianiu ziaren kawy i kawy w proszku, przedłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia oraz zachowując świeżość i aromat kawy.
3. Zainstaluj oddychający zawór:Jednokierunkowy, oddychający zawór odgazowujący może skutecznie usuwać dwutlenek węgla uwalniany przez ziarna kawy i kawę w proszku, jednocześnie zapobiegając przedostawaniu się tlenu do torby opakowaniowej, utrzymując świeżość ziaren kawy i kawy w proszku. Torebki na kawę Z zaworem mogą skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
4. Uszczelnienie ultradźwiękowe: Zgrzewanie ultradźwiękowe stosowane jest głównie do uszczelniania torebek wewnętrznych/kawy kroplowej/saszetki z kawą. W porównaniu ze zgrzewaniem, zgrzewanie ultradźwiękowe nie wymaga wstępnego podgrzewania. Jest szybkie, zgrzewa starannie i pięknie. Może zmniejszyć wpływ temperatury na jakość kawy, zapewnić uszczelnienie i konserwację opakowania saszetkowego. Zmniejszenie zużycia folii opakowaniowej do kawy kroplowej.
5. Mieszanie w niskiej temperaturze: Mieszanie w niskiej temperaturze nadaje się głównie do pakowania kawy w proszku. Ponieważ kawa mielona jest bogata w olej i łatwo się klei, mieszanie w niskiej temperaturze może zapobiec lepkości kawy mielonej i skutecznie zmniejszyć wpływ ciepła wytwarzanego podczas mieszania na kawę mieloną, utrzymując w ten sposób świeżość i smak kawy.
Podsumowując, najwyższej jakości i wysokobarierowe opakowanie kawy odgrywa ważną rolę w poprawie jakości kawy. Jako profesjonalny producent torebek do pakowania kawy, PACK MIC stara się dostarczać klientom kompletne rozwiązania w zakresie opakowań i najlepsze opakowania do kawy.
Jeśli są Państwo zainteresowani usługami i produktami opakowaniowymi firmy PACK MIC, serdecznie zapraszamy do kontaktu z naszym zespołem sprzedaży w celu uzyskania dalszych informacji na temat naszej wiedzy i rozwiązań w zakresie pakowania kawy.
Nie możemy się doczekać współpracy z Tobą, aby pomóc Ci zwiększyć wydajność produkcji kawy na wyższy poziom!
Czas publikacji: 18 lipca 2024 r
