Według danych z „2023-2028 China Coffee Industry Development Forecast and Investment Analysis Report”, rynek chińskiego przemysłu kawowego osiągnął 617,8 miliarda juanów w 2023 roku. Wraz ze zmianą publicznych koncepcji dietetycznych, chiński rynek kawy wkracza w fazę szybkiego rozwoju, a nowe marki kawy pojawiają się w szybszym tempie. Oczekuje się, że przemysł kawowy utrzyma tempo wzrostu na poziomie 27,2%, a wielkość rynku chińskiej kawy osiągnie 1 bilion juanów w 2025 roku.
Wraz z poprawą warunków życia i zmianą koncepcji konsumpcji, rośnie zapotrzebowanie ludzi na wysokiej jakości kawę, a coraz więcej osób zaczyna poszukiwać wyjątkowych i wykwintnych wrażeń związanych z piciem kawy.
Dlatego dla producentów kawy i branży kawowej dostarczanie wysokiej jakości produktów kawowych stało się głównym celem, pozwalającym zaspokoić popyt konsumentów i wygrać konkurencję rynkową.
Jednocześnie jakość kawy i produktów kawowych jest ściśle związana z materiałem, z którego wykonane jest opakowanie kawy.
Wybór odpowiedniegorozwiązanie opakowaniowew przypadku produktów kawowych mogą skutecznie zapewnić świeżość kawy, tym samym zachowując i poprawiając jej smak i jakość.
W naszym codziennym życiu powszechne są opakowania kawy, które mają następujące cechy, pozwalające zachować świeżość i aromat.
1.Pakowanie próżniowe:Odkurzanie jest powszechnym sposobem pakowania ziaren kawy. Odsysanie powietrza z worka opakowaniowego może zmniejszyć kontakt z tlenem, wydłużyć okres przydatności ziaren kawy, skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
2. Wypełnienie azotem (N2): Azot jest gazem obojętnym, który nie reaguje z innymi substancjami. Dzięki temu jest idealnym gazem do pakowania żywności. Azot może pomóc przeciwdziałać i zapobiegać negatywnym skutkom nadmiernej ekspozycji na tlen, a także kontrolować poziom tlenu w obiektach magazynowych, pakujących i transportowych.
Wstrzykiwanie azotu podczas procesu pakowania pozwala skutecznie ograniczyć kontakt z tlenem i zapobiec utlenianiu ziaren kawy i proszku kawowego, wydłużając tym samym okres przydatności do spożycia i zachowując świeżość i aromat kawy.
3.Zamontuj zawór oddechowy:Jednokierunkowy zawór odgazowujący może skutecznie usuwać dwutlenek węgla uwalniany przez ziarna kawy i kawę mieloną, zapobiegając jednocześnie przedostawaniu się tlenu do worka opakowaniowego, dzięki czemu ziarna kawy i kawa mielona pozostają świeże. Worki na kawę z zaworem mogą skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
4.Zgrzewanie ultradźwiękowe: Zgrzewanie ultradźwiękowe jest najczęściej stosowane do zgrzewania wewnętrznych torebek/kawy przelewowej/saszetek z kawą. W porównaniu ze zgrzewaniem cieplnym, zgrzewanie ultradźwiękowe nie wymaga wstępnego nagrzewania. Jest szybkie, zgrzewa starannie i pięknie. Może zmniejszyć wpływ temperatury na jakość kawy, zapewnić uszczelnienie i efekt konserwacji opakowania saszetki. Zmniejszenie zużycia folii do pakowania kawy przelewowej.
5. Mieszanie w niskiej temperaturze: Mieszanie w niskiej temperaturze jest głównie odpowiednie do pakowania kawy w proszku. Ponieważ kawa w proszku jest bogata w olej i łatwo się przykleja, mieszanie w niskiej temperaturze może zapobiec przyklejaniu się kawy w proszku i skutecznie zmniejszyć wpływ ciepła wytwarzanego podczas mieszania na kawę w proszku, zachowując w ten sposób świeżość i smak kawy.
Podsumowując, wysokiej jakości i wysoce barierowe opakowania kawy odgrywają ważną rolę w poprawie jakości kawy. Jako jeden z profesjonalnych producentów saszetek do pakowania kawy, PACK MIC zobowiązuje się do dostarczania klientom kompletnych rozwiązań opakowaniowych i najlepszych opakowań kawy.
Jeśli są Państwo zainteresowani usługami i produktami opakowaniowymi firmy PACK MIC, serdecznie zapraszamy do kontaktu z naszym zespołem sprzedaży, aby dowiedzieć się więcej na temat naszej wiedzy i rozwiązań w zakresie pakowania kawy.
Cieszymy się na współpracę z Tobą i chęć pomocy w osiągnięciu wyższego poziomu wydajności produkcji kawy!
Czas publikacji: 18-07-2024
